(شاورما التمر) تلفت الأنظار في مهرجان تمور الأحساء
بشائر: الدمام
انطلق مهرجان التمور المصنعة في الأحساء، يوم الخميس الماضي ، برعاية أمير المنطقة الشرقية الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، بعرض صناعات تحويلية عديدة ومتميزة، أبرزها “شاورما التمر” التي جذبت الأنظار ولفتت ذائقة الزائرين.
أكد متحدث أمانة الأحساء خالد بووشل، أن المهرجان حقق نجاحاً كبيراً خلال النسخ السابقة، بمساهمته في نقل تمور الأحساء من المحلية إلى العالمية، مضيفاً أن نسخته الثامنة مختلفة، عطفاً على ارتفاع عدد التجار والمنتجين المشاركين، والتنافس الكبير بينهم في تقديم أفكار وصناعات تحويلية جديدة.
المهرجان الذي يستقبل زواره في قلعة أمانة الأحساء التراثية من داخل وخارج المملكة، يأتي تحت شعار (ويا التمر أحلى)، ويعد أكبر مهرجان للتمور المصنعة والصناعات التحويلية بمحافظة الأحساء، وتشارك فيه مصانع التمور والمزارعون والحرفيون في الأحساء بعرض منتجاتهم وحرفهم اليدوية.