وكالات: كشف أطباء عن الأطعمة التي تساهم في تحسن صحة القلب، كما أنها يمكن أن تساعد أيضا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
الخضروات الورقية
نصح طبيب الأورام في كليفلاند كلينيك، سونيل كاماث، بالتركيز على مصادر البروتين الخالية من الدهون، والخضراوات الورقية الخضراء، والفواكه الطازجة والمكسرات وزيت الزيتون.
دقيق الشوفان بالفواكه والمكسرات والبذور
تقول الطبيبة في مركز أندرسون للسرطان بجامعة تكساس، جنيفر ماكويد، إنها تبدأ معظم أوقات الصباح بتناول دقيق الشوفان، ثم تضيف بذور الكتان أو اليقطين أو أي نوع آخر من المكسرات. والبذور الموجودة لدي، فضلا عن إضافة كمية صغيرة من الفاكهة المجفف.
خبز الحبوب الكاملة مع زبدة الفول السوداني والفواكة
تقول عالمة أوبئة السرطان، الأستاذة في مركز سيدني كيميل الشامل للسرطان في جامعة جونز هوبكنز، إليزابيث بلاتز، إنها تتناول نفس وجبة الإفطار كل يوم تقريبا، وهي عبارة عن شريحتين رفيعتين من الخبز المحمص كامل الحبوب مع زبدة الفول السوداني”.
زبادي بالبذور والتوت
بيض بالخضراوات
القهوة
ما يتجنبه الأطباء في وجبة الإفطار
