بشائر المعرفة
سحب “المفروم” من الأسواق الأمريكية بسبب “بكتيريا”
بشائر: الدمام
سحبت السلطات الأمريكية، نحو 16 ألف رطل من اللحم البقري المفروم من الأسواق؛ بسبب مخاوف من أنها ملوثة بأقوى سلالة من البكتيريا الإشريكية القولونية (E.coli).
وصادرت السلطات هذه الكميات من اللحوم النيئة من سلسلة متاجر “وول مارت” الشهيرة، والتي تتعامل مع شركة Cargill Meat Solutions ومقرها بنسلفانيا في تعبئة وشحن اللحوم.
بدورها، أعربت هيئة مراقبة سلامة الأغذية عن القلق من احتمال وجود بعض المنتجات في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين، فهي لا تحمل اسم الشركة على الملصق، حيث جرى استبدالها بعلامة “All Natural” التجارية.
وجاء في إشعار الاستدعاء الصادر عن خدمة فحص سلامة الأغذية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، أن الشركة المذكورة أبلغت بالمشكلة بعد أن اكتشفت أخطاء غير مقصودة في إنتاج اللحم البقري المفروم.